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12款典范鸡尾酒配方:人人都是调酒师

上传时间:2020-05-12阅读次数:编辑:

  红酒:

  用于调酒的ag88环亚国际娱乐平台注册起泡酒多选用干型或超干型,且最好是传统方法(香槟)酿制而成,这意味着普罗塞克起泡酒是没有资格的,但你可以尝尝西班牙的卡瓦、科瑞芒以及其它新世界起泡酒。

  起泡酒:

12款经典鸡尾酒配方:人人都是调酒师

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  调酒用的红酒什么种类都行,混酿也可以,一般都选价格自制的,不然就有点暴殄天物了。

  雪莉:

  假如你喜爱葡萄酒、鸡尾酒,二者联结会发生什么?下图是12款葡萄酒调制的典范鸡尾酒,你会发现有四种格调的葡萄酒最常用于调酒,它们别离是起泡酒、雪莉酒、红酒以及甜酒、味美思。

  在调制鸡尾酒时,要求雪莉是干型的,假如没有出格强调,选择物美价廉的阿蒙蒂亚雪莉,剩下的雪莉最好盖上瓶盖低温保存,一个月没问题。

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